1. Liota osat
Täytä iso kulho lämpimällä vedellä ja lisää muutama tippa astianpesuainetta. Aseta kaikki lihamyllyn puretut osat kulhoon ja anna niiden liota 15-20 minuuttia. Tämä auttaa irrottamaan teriin tai lautasiin mahdollisesti jääneen lihan tai ruskean.
2. Hankaa osat
Ota liotuksen jälkeen pehmeäharjainen harja ja hankaa kaikki lihamyllyn osat huolellisesti. Kiinnitä erityistä huomiota teriin ja lautasiin, koska ne ovat niitä osia, jotka joutuvat kosketuksiin lihan kanssa. Käytä hammasharjaa vaikeapääsyisten alueiden puhdistamiseen.
3. Huuhtele ja kuivaa osat
Huuhtele kaikki osat juoksevan veden alla poistaaksesi saippuajäämät. Kuivaa osat puhtaalla pyyhkeellä tai anna niiden kuivua ilmassa ennen lihamyllyn kokoamista.
4. Puhdista osat
Varmistaaksesi, että lihamyllyssäsi ei ole täysin bakteereja ja bakteereita, desinfioi kaikki osat puhdistuksen jälkeen. Voit tehdä tämän pyyhkimällä ne liuoksella, jossa on yksi ruokalusikallinen valkaisuainetta sekoitettuna gallonaan vettä. On erittäin tärkeää huuhdella osat perusteellisesti desinfioinnin jälkeen valkaisuainejäämien poistamiseksi, koska tämä voi aiheuttaa turvallisuusongelmia. Anna osien kuivua ilmassa ennen kuin kokoat lihamyllyn.